Geplant vom Nachbarschaftskreis Klimawende in der Unterneustadt, haben die ersten beiden Aktionen im Stadtteil stattgefunden.
Online-Kochworkshop
Am 09. April haben ca. 20 Teilnehmende am Online-Kochworkshop „Klimafreundlich Kochen in Kassel“ mit Tochas Tellergrün teilgenommen. Das Menü bestand aus einem Gurkensalat als Vorspeise, einem veganen Gulasch als Hauptspeise und Zimt-Apfelküchlein als Nachspeise. Als das Essen köchelte, gab es einen kleinen Input zum Thema klimafreundliche Ernährung. Besonders erfreulich: Nicht nur bereits überzeugte Veganer*innen haben mitgekocht, auch Menschen mit nicht viel veganer Vorerfahrung haben sich auf das Menü eingelassen. Am Ende hat es allen geschmeckt!